يشكل الغذاء جوهر صراع الإنسان من أجل البقاء، واستقطبت مسألة التنمية الزراعية والغذاء اهتماما كبيراً على مستوى الوطن العربي في الآونة الأخيرة، وهدفت هذه الدراسة إلى التعرف على واقع الأمن الغذائي العربية والمعوقات التي تواجه ومن نتائج هذه الدراسة، تسارع انعدام الأمن الغذائي في المنطقة العربية، وأن المنطقة العربية لا تزال تعاني أشكالاً متعددة من سوء التغذية ،وأوصت هذه الدراسة بإتباع استراتيجيات عميقة وخطوات وإجراءات مدروسة للوقوف على مشكلة الأمن الغذائي في الدول العربية.